Nuestra historia
Inversiones Gastronómicas Los Andes (IGA) nació para brindar sus servicios a líneas aéreas y en aeropuertos. Ahora ha crecido y abre sus propios restaurantes, pero sin alejarse del cautivador rumor de los aviones.
Un peruano y un inglés, Alfonso Núñez y Keiran Nicklin, tenían las ideas de negocios que encajaban perfectamente una con otra, y esta sociedad empezó, continúa y no se detiene. Ellos comparten una misión: lugares con identidad local fusionada con sabores que se quedan con los clientes que los visitan.
Desde el 2010, IGA fue la primera empresa en el país en ofrecer el catering a líneas aéreas en vuelos nacionales en provincias. Y aún mantiene convenios con diversas aerolíneas. Esto ya es una gran responsabilidad, pero IGA sigue avanzando. Alimentos grab-and-go aparecían en las salas de embarque de los aeropuertos de Arequipa, Juliaca y Puerto Maldonado como 1Break, el punto ideal para un pequeño gusto antes de abordar el avión. Tres años después, Aeropuertos Andinos del Perú les dio la oportunidad de abrir un restaurante y así aterrizó Jirón Perú en el aeropuerto de Arequipa.

Ahora, tiene Harina de Otro Costal y Jirón Perú Express en el aeropuerto de Puerto Maldonado, y 13 Monjas en el hermoso centro histórico de Arequipa.
Además, llegó a otros cielos con Ceviche 301 en Punta Cana, República Dominicana, y Big Tony’s en el aeropuerto de Santa Cruz, Bolivia. Por el Perú y más allá de sus fronteras, IGA ofrece deliciosos sabores a los que provoca volver.
Franquicias
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